烘幹產品介紹（shào）：

野生菌味道鮮美，含有脂肪、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、多種礦（kuàng）物質和多種維生素，經常食用菌類，對增進健康、預防疾病有很多（duō）幫助。大型野生食用菌生長（zhǎng）在林區，生長的環境受汙染少或有的地方生長環境幾乎沒有受到外界汙染，因此天然的大型野生食用菌是綠色食品，也是蛋白質、氨基（jī）酸含量豐富和（hé）脂肪含量低、維生素及微量元素較多的保健食品。

野生食用菌采（cǎi）收後，通過自然（rán）或人工的方法（fǎ），除去菌體中的水分含量，使含水量降到12－13％的安全水分過（guò）程．通過幹製加工（gōng），使菌體的含水量迅速降低（dī），可溶性物質的濃（nóng）度相（xiàng）對提高，抑製菌體細胞的酶活性，減少微生物的（de）侵襲和繁殖（zhí），保持菌體的良好品質．一般包括（kuò）自（zì）然（rán）幹製（zhì）和人工幹（gàn）製，但是自然幹（gàn）製衛生（shēng）條件難以保證，幹製周（zhōu）期長，勞動強度大，幹（gàn）品質量得不到保證等（děng）缺點，使用熱（rè）泵烘幹機可解決（jué）這些缺點。

空氣能熱泵烘幹機具有節能環保、無汙染、能源消耗低，智能控製（zhì）溫濕（shī）度、烘幹時間（jiān），全程免（miǎn）人（rén）工操作、省時省（shěng）力、不受（shòu）季節、天氣影響，連續性（xìng）不間斷生產，提高（gāo）生產量等特點，烘幹過程流失的主要是水分，較大限度的保留菌類的原風味、色澤和營養（yǎng），使烘幹後的成品菌片完整、香味濃鬱，具有野生食用（yòng）菌原有色澤和風味特征，品（pǐn）質優良，等優點，真正達到了自（zì）動化程度高、封閉運行、節能環保、適應產品範圍廣，是菌類食品烘幹設備的理想選擇。

空氣能熱泵烘幹機烘幹菌類工藝參考：

把菌類放入托盤，推入烘房，把烘房溫度（dù）控製在30-40度烘烤2小時左右，然後升溫45－55度，烘烤6－8小時，當含水量降10％左右，即可結束烘烤．在烘烤過程中注意排濕。 

產品優點：

1、效率高（gāo）

設備箱（xiāng）體（tǐ）采用全封（fēng）閉結（jié）構，熱空氣箱內循環，大大縮短了物料幹燥時間，保證了產品產量。

並且安裝、拆遷（qiān）方（fāng）便，占地麵積少，可安裝（zhuāng）於室內、外。 

2、節（jiē）能

設備（bèi）隻需消耗少量的電能，可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣（qì）烘幹機相（xiàng）比，可節（jiē）省70%左右的運行費用。1度電等（děng）於4度電。

3、環保（bǎo）

設（shè）備運行過程（chéng）中不會（huì）產生的廢熱、廢氣（qì）、燃燒物及排放物，無傳統幹燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。

4、安全

設備（bèi）設置多重安全保護功能，相序保護、缺相保護、過載保護（hù）、高（gāo）低壓保護等，水電分（fèn）離，不存在安全隱患。

5、衛生

由於是封閉循環，避免（miǎn）與（yǔ）外界氣體交換（huàn）所可能（néng）對（duì）物料帶來的雜質汙染，這對食品、藥品或生物製品（pǐn）尤為重要。

6、智能

設備免人工操作，無需專人看管，物料（liào）無需翻動，智能自控烘幹時間（jiān）、除濕時間，性能穩定（dìng），操作方便，可根據物料特性設置多個時間段采用不（bú）同溫度對物料進行烘幹，可存儲10個（gè）烘幹工藝參數。  

產（chǎn）品參數：

產品能耗對比表：

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