需要（yào）速凍產品首（shǒu）先通（tōng）過震動布料機均勻進（jìn）入速凍機，通過傳輸網帶向出料口運動，隨著氣流速凍的增加，內部壓力也同時增大，進入庫體內部的（de）食品層開始（shǐ）鬆動，另（lìng）外，可（kě）以通過網帶震（zhèn）動，使食品層鬆動，二者相互配合。氣流吹動食（shí）品部分顆粒向上懸浮，輸送物料膨脹（zhàng），物料間的孔隙率加大，形成流化床（chuáng），即所謂的流態化速凍。

食品在流化床內，懸浮部分受到由下（xià）自上（shàng）的強冷風吹拂，同時，冷（lěng）風（fēng）在庫體內循（xún）環，食品各個方麵（miàn）即受到各處冷風吹，形成快速的單體凍結。凍結食品都會經曆（lì）冷卻，表麵凍結及（jí）深層凍結三個階段，從而獲得高（gāo）品質的凍結單品。

4、產（chǎn）品特點及優點：

（1）更大限度地保持了食品原有的（de）營養價值和色（sè）香味。也就是說，在凍結過程中能保證使食品所發生的上述各種變化達到更大的可逆性（xìng）。

（2）整體采用（yòng）食品級（jí）304不（bú）鏽鋼加工成型，內置航空保溫材料，保（bǎo）溫厚度160mm，性能特別強。

（3）速凍時間短，5到10分鍾快速凍結。

（4）實現連續且（qiě）高質量的（de）單體速凍（dòng）效果

（5）提高生產能力

（6）低（dī）水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保（bǎo）存了產品的質地、色澤和味道（dào）。

（7）以液氮為製冷（lěng）劑，放心環保。

（8）降低生產成本

（9）無論生產少量（liàng）或大量產品時（shí），速凍效率都不受影（yǐng）響

（10）節約（yuē）廠房占地（dì）麵積

（11）減少清洗時間。

（12）操作簡單（dān）。

5、速凍（dòng）種類：

（1）海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產品，軟（ruǎn）體海產品，蠔類產品，扇貝產品，各種魚（yú）片，壽司產品。

（2）禽類和畜肉：生或熟的（de）切丁、片狀或條（tiáo）狀產（chǎn）品。

（3）水果：草（cǎo）莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼（yǎn）、荔枝——切（qiē）丁、切塊或整個水果。

（4）蔬菜：切（qiē）丁或切片的蘑（mó）菇類，甜玉米粒，鮮豆（dòu）類，豆莢（jiá）類，香草類（諸如（rú）凍芹菜）。

（5）乳製品/麵條：糕點，單獨包裝的通心（xīn）粉，豆腐塊。

一年三包+終生（shēng）維修+量身定做+長期跟蹤服務是山東嘉信工業裝備（bèi）有（yǒu）限公司的服務宗旨。配有多位（wèi）工程技術人員上門服務，為客（kè）戶解決（jué）技術難（nán）題。公司提供全套（tào）的安裝調試，維修，培訓，技術谘詢（xún）等售前（qián）售後一條龍服務。並承（chéng）接各種特別的包裝機械的設計和開發及維修改進業（yè）務。豐富的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售後服務，使您獲得好的產品和服務。

公司已通過ISO9001質量認證和CE歐盟出口認證。公司始終本著誠信經營的原則，以“以誠為本，以質取信”為宗旨，堅持“開拓、務實、守信”的企業精（jīng）神，以誠摯（zhì）的心，全方麵的服務，為每一個客戶創造高價值，讓客戶來的放心，用的舒心。嘉信與您攜手共進。

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