Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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地 址 : 山東省濰坊市諸城市龍都工業(yè)區鄧戈莊路158號(小水泊村東)
速凍箱簡介:
速凍箱是一種能夠在短時間(jiān)內凍結大量產品(pǐn)的效率高的凍結設備。可(kě)以有效、經濟地凍結放置在速凍箱內部(bù)的(de)產品。
速凍箱快速凍結食品的(de)特點:更大限(xiàn)度地保持了食品原有的營養價值(zhí)和色香味。也就是說,在凍結過程中能保證使食品所發生的上述各種變化達到(dào)更大的可(kě)逆性。
電器係(xì)統:采用進口德國西門(mén)子控製係統,中英文字(zì)幕結合, 人機界麵+PLC自動程序操(cāo)控係(xì)統+模塊可編程控製,操作簡(jiǎn)單易學,控製直觀可靠,帶溫度監控及報警功能(néng),電(diàn)氣互鎖,確保設備及工藝正常運行。設有全自動報警裝置。
材質(zhì):整體采用食品級304不鏽鋼加工成型,內置航空保溫材料,保溫厚度160mm,性能特別強。
驅(qū)動裝置(zhì):380V/220V(可任意選擇),功率(lǜ):0.37KW-電機(jī)外置模(mó)式,比傳統內置軸流風機耐(nài)用10-100倍,解決了內置電機“凍壞(huài)”的困局。
噴(pēn)淋裝置:采用德國進口液(yè)氮(dàn)循環(huán)霧化噴(pēn)淋係統(tǒng)。
絕(jué)熱材料:門麵采用PTFE-聚四氟(fú)乙烯材料,對內(nèi)循環的冷量起著良好的屏蔽效果。
速凍時間:根據要速凍(dòng)的食材而定時間。(如(rú):水餃需要10分鍾,零下40℃。包子需要15分鍾,零(líng)下50℃,鮁魚,需要(yào)20分鍾,零下60℃)
耗冷量:食材的二分之一左右,根(gēn)據食材(cái)而定使用的液氮量,
配套部件:液氮罐(guàn),液氮管,貨架,貨盤,推車。
液氮用量:每1kg液氮可凍結2KG的食材,(根據(jù)食(shí)材的不同而不同) 。
適應範圍:蔬菜類、麵食類(lèi)、海鮮類、肉類、其他食材等附加值高的產品,提高產品競爭(zhēng)力。
工作原理:速(sù)凍(dòng)箱主要是由製(zhì)冷係統、推進係統、電氣控製係統及速(sù)凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道並(bìng)在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一(yī)個由風機的作用下(xià)形成一個穩(wěn)定(dìng)的垂直環狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍(dòng)食(shí)品(pǐn)進行熱交換,從而實現快速降溫凍結過程(chéng)。
一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是山東嘉(jiā)信工業裝(zhuāng)備有限公司的服務宗旨。配(pèi)有(yǒu)多(duō)位工程技術人員上門服務,為客戶解決技術(shù)難題。公司提(tí)供全套的安裝調試,維修,培訓,技術谘詢等售前(qián)售後一條龍服務。並承接各種特別的包裝(zhuāng)機械的設計和開發及維(wéi)修改進業務。豐富的技術,可靠(kào)的質量,合理的價格,完善的售後服務,使您獲得好的產品和(hé)服務。
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