一、產品簡介：

真空冷凍幹燥機適用於原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物（wù）料的幹燥。冷凍真空幹燥是真空冷凍幹燥機將製冷係統，真空係統，導熱油加熱係（xì）統，排濕係統（tǒng）組合（hé）一體，推出的一種新型箱（xiāng）體結構，較（jiào）大地利用箱（xiāng）體內存放物料空間進行幹燥的冷凍真空幹燥。

冷凍幹燥是指通過升華從凍結的生物產品中去除水分或其他溶劑的過程。開機後將物料投入物料箱內進行冷凍.物料（liào）的冷凍過程，一方麵（miàn）是真空係（xì）統（tǒng）進行（háng）抽真空把一部分水份（fèn）帶（dài）走;另一方麵是物料受凍時把某些（xiē）分子（zǐ）中所含水份排到物料的表麵（miàn）凍（dòng）結，達到冷凍要求後（hòu），由加熱係統對物料加（jiā）熱幹燥，通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結凍，達到物料（liào）冷凍幹燥要求。

二、產品特點：

1、許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。

2、在低溫下幹燥時，物質中（zhōng）的一些揮發性成分損失很小。

3、在凍（dòng）幹過程（chéng）中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性（xìng）狀。

4、由於在凍結的狀態下進行幹燥，因此體（tǐ）積幾乎不變，保持了原（yuán）來的結構，不會發生濃縮現象。

5、幹燥後的物質疏鬆多孔，呈海綿（mián）狀（zhuàng），加水後溶解迅（xùn）速（sù）而（ér）完全，幾乎（hū）立即恢複原來的性狀。 

6、由於幹燥在（zài）真空下進行，氧氣很少，因此一些易氧化的物質得到了（le）保護。

7、幹燥能排除95%～99%以（yǐ）上的水分，使幹燥後（hòu）產（chǎn）品能長期保（bǎo）存而不致（zhì）變（biàn）質。

8、避（bì）免了一般幹燥方法中因物料內部水分向表麵遷移所攜帶的無（wú）機鹽在表麵析出（chū）而造成表麵硬化的現象。

9、因物（wù）料處於凍結狀態，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器（qì）即可滿足要求。如果冷凍（dòng）室和幹燥室分開時，幹燥室不需絕熱（rè），不會有（yǒu）很多（duō）的熱損失，故熱能的（de）利用很經濟。

三、產品應用：

1、方便食品領域方便麵和方便米飯的配料，已采用色、香（xiāng）、味俱全且複水特快的凍幹肉丁、蝦仁、雞蛋以及小蔥、胡蘿卜、香菜等。

2、即時湯料領域用凍幹食品搭配的各種湯料，用開水即（jí）衝即喝，既美味可口，又方便衛生。

3、速溶飲品領（lǐng）域繼用（yòng）凍幹技術生產的速溶奶粉和速溶咖啡之（zhī）後，又開發出速溶（róng）茶、速（sù）溶菜汁粉、速溶果汁（zhī）粉等。這類（lèi）速溶飲（yǐn）料，具有原汁原味原營養、保質期長、飲用方便（biàn）等特點。

4、顆粒蔬菜領域選多種凍幹蔬菜,根據人體營養需求合理搭配，製成顆粒。這種蔬菜顆粒含有天（tiān）然的葉綠素、維生素、胡蘿卜素以及人體必需的微量元素，特別適宜兒童、老（lǎo）人、病人以及一些難於吃到蔬菜的人食用。

5、保健藥品（pǐn）鹿茸片、鹿血膠囊、活性參（cān）、藏（cáng）藥等，藥物保療效，幹粉（fěn）保速溶。在保健食（shí）品家族中，真空冷凍（dòng）幹燥蛇膽粉、蜂（fēng）皇漿（jiāng）等營養保健食品已逐漸推（tuī）出。

6、凍幹脫水蔬菜類：胡蘿卜、油菜、蘑菇、蔥、蒜、青豆、玉米、菠菜等。

7、凍幹（gàn）脫水肉類：牛（niú）肉、豬肉、雞肉等。

8、凍（dòng）幹脫水水產品類：蝦（xiā）仁、魚片、蟹肉等。

9、凍幹脫水（shuǐ）菜包以凍幹脫水（shuǐ）菜為（wéi）主，經配方而成的牛肉包、雞肉包、海鮮包、蔬菜包等。

10、脫水（shuǐ）速食營養方便食（shí）品：蛋（dàn）花湯、速食粥、滋補湯料等。

11、對於沙漠（mò）、高原、太空、潛艇、軍艦、遠洋貨輪等特種地域生活人群以及軍需供給，戰略儲備來源，真空冷凍幹燥脫水食（shí）品無疑是較（jiào）好選擇。

12、果蔬脆片：由於凍幹食品是（shì）幾乎不含水份的多孔（kǒng）結構，因此它既脆又酥，利用該特任性製成的片狀果蔬凍幹品（片（piàn）、塊、粒）是及（jí）佳的休閑食品。其色、香、味及保存時間是目前市場上其（qí）他工藝製造的脆片無法（fǎ）可比的。

一年三（sān）包+終生維修+量身定做+長（zhǎng）期跟蹤服務是山東嘉信工業裝備（bèi）有限公司的服務宗旨。配有多位工程技術人（rén）員上門服務，為客戶解決技術難題。公司（sī）提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術谘詢等售前售（shòu）後一條龍服務。並承接各種特別的包裝機械的設計和開發及維修改進業務。豐富的（de）技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售後（hòu）服務，使（shǐ）您獲（huò）得好的產品和服務。

公司已通過（guò）ISO9001質量認證和CE歐盟出口認證。公司始終本著誠信經營的原則，以（yǐ）“以誠為本，以質取信”為宗旨，堅（jiān）持“開拓、務實、守信”的企業（yè）精（jīng）神（shén），以誠摯的心，全方麵的服務，為每一個客戶創造高價值，讓客戶來的放心，用的舒心。嘉信（xìn）與您攜手共進。