Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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地 址 : 山東省濰坊市諸城(chéng)市龍都工業區(qū)鄧戈莊路158號(小水(shuǐ)泊村東)
該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化(huà)效果(guǒ)好、處理原料範圍廣(guǎng)等特點。不僅可斬切、乳化各種肉(ròu)類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等(děng)粗纖維和複合膠原蛋白的原(yuán)料。該機采用了進步(bù)的控製技術,安全可(kě)靠,維修方便,顯(xiǎn)示(shì)控製功能(néng)完(wán)備。其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載(zǎi)保護性能好,特別適合在頻繁起動的工(gōng)作環境中使用的特性。此斬拌機在任一刀速下,都能發揮出(chū)強大的動力(lì),並(bìng)且更節省您的電能損耗,該機可(kě)在真空狀態加入CO2或N2斬拌物(wù)料,通過真空斬拌機斬拌的物料可提高出品率(lǜ),減少氣泡,增強彈性,充分提取蛋白,使物料與輔料及水(shuǐ)充分結合,乳化效果好,確(què)保產品達到zui佳品質。而且對您的供電電網沒有(yǒu)電流衝(chōng)擊,自動監控。減輕了操作人員的工作強度,提高了產品(pǐn)的監控精度。工作順序(xù)軟件程序控製執行,大大降(jiàng)低了設備硬件的故障率,使維護更加快捷方便。
主要部件采(cǎi)用(yòng):(所有型號均(jun1)可選(xuǎn)配變(biàn)頻、人機界麵控製)
◇整機主體采用不鏽鋼(gāng)材料製(zhì)作,堅固耐用(yòng)、易於清洗。
◇溫(wēn)度(dù)、時間、轉數(shù)可顯示並設定。可控製(zhì)斬(zhǎn)拌時(shí)間。
◇主軸轉數Ⅰ型為200/1800/3600轉/分;Ⅱ型為變頻八位調速。
◇斬刀與斬鍋間隙為1.0~1.5mm,確保斬拌效果。
◇關鍵部件采用進口元件(jiàn),如斬刀、軸(zhóu)承、變頻器(qì)、可編程控製器(qì)、觸摸屏、電氣元件等。
◇Ⅱ型采用變頻調速,可節省電(diàn)能30%左右。
◇電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
◇關鍵部(bù)件采用加工中心加工,確保加工(gōng)精度。外觀工藝經特殊處理,美觀漂亮。
◇整(zhěng)機設計巧妙,具有良(liáng)好的動平(píng)衡,噪音低,振動(dòng)小。
◇美國艾默生或中國產海利普變頻器(丹佛斯技術)。用(yòng)戶可選。
◇瑞士SKT前後軸承。
◇人機界麵顯示操作。(用戶可選)
◇采(cǎi)用中國(guó)液(yè)壓係統。(中德合資(zī)技術)
①本機廣泛應用於肉類,蔬菜(cài),堅果,海產品(pǐn)及調味品等。
②轉鍋為鑄造(zào)不鏽鋼材質(zhì),並有防溢鍋沿,有效防止(zhǐ)滲料現象。
③關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加(jiā)工精度。
④刀具選用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配(pèi)進口刀具。
⑤主軸采用進口雙軸承(chéng)串(chuàn)列安裝方式,保證刀軸組具有(yǒu)良好的同心度。
40-125型斬(zhǎn)拌機:
斬拌機利用(yòng)斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切(qiē)成肉餡或(huò)肉泥,同時將其它原料(liào)如水,冰片,輔(fǔ)料(liào)一(yī)起攪拌成均勻的乳狀(zhuàng)物。斬刀高(gāo)速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發熱(rè)量,保持餡料的天然色(sè)澤、彈性、出品率和(hé)產品的保質(zhì)期。
銷售一部 :0536-6322333 銷售二部 : 0536-6170033
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公司地(dì)址(zhǐ) :山東省濰(wéi)坊市諸城市龍都(dōu)工業區鄧戈莊路158號(小(xiǎo)水(shuǐ)泊村東(dōng))
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